Haarlem, 3 oktober 2026 – I-KOOK opent haar deuren in Haarlem. Ondernemers Normen Bouhuis en Alex de Bruijn openen hun tweede I-KOOK-vestiging. Sinds mei 2025 zijn zij samen eigenaar van I-KOOK Zaandam. Met de opening van I-KOOK Haarlem zetten zij de volgende stap in hun ondernemerschap.
Normen Bouhuis besloot een aantal jaren geleden als zelfstandige keukens te monteren. Dat werd een succes en vanuit die rol werkte hij veel samen met I-KOOK. Alex de Bruijn deed ervaring op als verkoper, en later winkelmanager, in de keukenbranche. In 2025 besloten zij samen de stap naar het ondernemerschap te zetten met de overname van I-KOOK Zaandam.
Nu breiden zij uit naar Haarlem, een stad die al langer op het wensenlijstje stond. “Haarlem is een prachtige stad en een mooie plek voor een I-KOOK-winkel. Het is van oudsher een stad van makers, waar ambacht en creativiteit samenkomen. Dat sluit mooi aan bij ons vak en de manier waarop wij klanten willen helpen”, aldus Normen.
De nieuwe vestiging is gevestigd aan de Kuipersweg 4 en ligt op korte afstand van het centrum van Haarlem. Vanuit de winkel willen Normen en Alex klanten uit Haarlem en omgeving voorzien van persoonlijk advies, een goed keukenontwerp en vakkundige montage.
Ondernemerschap in de keukenbranche
Met de opening van I-KOOK Haarlem blijft Keukenspectrum Groep haar missie voortzetten: het aanjagen van ondernemerschap in de keukenbranche en het bieden van ruimte aan ondernemers om hun eigen onderneming op te bouwen.
Roel Oostra, medeoprichter van Keukenspectrum Groep: “Normen en Alex zijn een mooi voorbeeld van ondernemerschap binnen I-KOOK. Met Normen als monteur en Alex in de verkoop brengen zij ieder hun eigen vakkennis mee. Na hun veelbelovende start in Zaandam is het mooi om te zien dat zij nu samen deze volgende stap zetten in Haarlem.”
